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  Cake au surimi et carottes au cumin

  26 janvier, par olivier
  Pour 4-5 personnes
  Préparation : 15 minutes
  Cuisson : 45 minutes
  Ingrédients
  200 g de farine
  4 oeufs
  4 cuillèrées à soupe d’huile
  12.5 cl de lait
  150 g de dés de surimi
  300 g de carottes environ
  150 g de gruyère râpé
  1 sachet de levure en poudre
  2 pincées de cumin
  Sel et poivre
  Accessoires
  Fouet
  Cul de poule
  Moule à Cake
  Four
  Préparation
  Préchauffer le four à 210 - TH7
  Éplucher les carottes et les couper en dés.
  Cuire les carottes 3 minutes dans une (…)